嶺北(れいほく)は末広がり

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本日より一ヶ月間、CGCお客様感謝セールを実施致します。



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CGC商品を含む1500円以上のレシートで応募することができます。
kanshasale.jpg
一回だけじゃなくて、期間中何度でも応募することできます。


本日からのお客様感謝セールに合わせて、決起朝礼を。
IMG_8057.jpg
こんなのが苦手だった店長も、今で自信を持って
取り組むようになりました。


最後は右手を高々に突き上げて、本日からの販売に力が入ります。
IMG_8059.jpg
年末商戦など、こんな感じに気合いを入れることをたまにやりますが、
朝からやると気持ちがいいものです。


根性論では仕事はできんとも言われますが、そうは思いません。
朝からテンションを上げることも大事なことですね。



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先日、おおとよ製材さんの工場落成祝賀会がありました。


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すでに社員のブログで記事になっていますが、
かなり大きな落成祝賀会だったようです。


当社もこの祝賀会の折をご注文頂いておりました。
調理場総出で朝から折り詰めを行いました。
IMG_4132.jpg


こんな感じに美味しいな、しかも豪華な二段の折になりました。
IMG_4140.jpg
こんな折、食べたことがないので、一度食べてみたいなーと
思った次第です(笑)


大豊に嶺北に林業の柱となる製材所ができ、
今後の地域発展に期待したいです。
やっぱり地域に大きな出来事あると、元気になりますね。



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昨日は四国CGCのご配慮により、石黒先生にお越し頂き、
当店「末広ショッピングセンター」のクリニックをして頂きました。


なにぶん、部門ごとの細かいクリニックっていうのは、
初めてなもので、どう売場展開したらいいのか、
各部門担当者はだいぶ悩んだことでしょう。


そして、そのクリニックを受けた翌日には、総評として、
四国CGCグループの加盟社が多く参加し、そのセミナーを受ける。
まさに、丸裸にされる感じで、そちらもどんな話になるのか
ドキドキしていました。


こんな感じで、石黒先生が部門担当者に細かく指示をして行きます。
IMG_7783.jpg


その都度メモをしていくわけですが、この部門は多くの人が
先生の話を聞こうと参加したのが、嬉しかったですね。
IMG_7781.jpg


ただ・・・


売場を塞ぐようになっていまい、お客様には迷惑をかけてしまいました。


こんな感じで全部門指示を受けるわけですが、
気がつけば、予定時間を軽くオーバーし、熱のこもった内容でした。


さっそく翌日には手直しできるところは、チャレンジしていました。
このスピード感にはさすがに驚かされましたが、
「すぐやろう!」という姿勢が見え、この会社はまだまだ成長する
とあらためて感じることができ、ほんとに嬉しいことです。


翌日も多くの業界関係者がお見えになり、
あまりにもスーツの男性が入って来たので、
お客様も驚かれおりました(汗)
この二日間、売場をふさいでしまうこととなり、
お客様には、ご迷惑をおかけしてしまいました。


更に末広がよくなるための勉強をしていたとご理解して頂くとともに、
この場を借りて、お詫び致します。


セミナーの中では、たくさんのご指摘を頂きましたので、
さっそく改善していきたいと思います。
初めてのクリニック、ちょっとドキドキしていましたが、
やらしてもらいたいと手を挙げて、よかったと思います。


まずは、無事終わってほっとしています(笑)



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昨日は通販の年末年始ごちそうカタログの撮影を行いました。


鰹のタタキを焼いている様子を撮っています。
IMG_7777.jpg
鰹のタタキを焼く専用の小屋があるスーパーは
そんなにないと思います。


何年も当社の通販カタログを撮って頂いておりますので、
色んな美味しいものも知ってたり、素晴らしい景色の場所にも
行かれており、その話を聞くだけでも楽しいです。


今回は個人的に、一眼レフが趣味で欲しくなって来たので、
初心者にはどの一眼レフがいいか聞いてみました。
一眼レフのカタログを見るだけは、妙な記号があったり、
言葉の意味がわからなかったり、大変ですが、
そんな質問にもわかりやすく、答えて頂き、やっと理解ができました。


そんなカメラマンですが、今度写真展を開かれるようです。
DOC130910-20130910085124-0001.jpeg
9月20日〜26日に高知県立美術館で開催されます。


裏面はこんな感じ。
DOC130910-20130910085124-0002.jpeg
画像はクリックすると、大きく表示されます。


私は美術を見に行くような、美的センスは持ち合わせていませんが、
ちょっと行ってみようかと思います。
興味のある方はいかがでしょうか?



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宮崎方面へ

  • 2013.09
  • 03

Edit1307

昨日の続きになります。


鹿児島を早々に後にし、向かった先は宮崎県
実は宮崎県も初上陸(笑)


宮崎県で有名な二店舗を視察してきました。
IMG_7611.jpg
自社の基準にて、PBを作られているのに興味を。
あと、安心・安全な食材で食堂をやられています。


せっかくなので、行ってみました。
和・洋・中の豊富なメニューと、セルフサービス、
当社のさんらいずへの参考になりました。


もう一店舗は高質スーパーでしたが、こだわり商品を
一生懸命売り込むんだ!という姿勢がすぐにわかる売場です。
IMG_7622.jpg
特にサラダバイキングがよかったですねー。
こだわり商品だけじゃなく、安心・安全な商品の販売にも
力を入れられていました。


時間の関係でこれ以上みることはできませんでした。
シーガイアにも寄ってみましたが、こんな素晴らしいゴルフ場を
目の前にして、ラウンドできないのは少々寂しいもんがありました。
IMG_7651.jpg
山じゃなくて、海沿いの林に囲まれたゴルフ場で
一度をやってみたいですね。


スーパーに寄る度に、珍しいもの・美味しそうなものを購入し、
常につまみ食いしながらの旅行になりました(笑)
それでも、ちゃんと朝・昼・晩と食事ができるのが驚きです。



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マスオのつぶやき

プロフィール

末広マスオ

Author:末広マスオ
四国の水瓶「早明浦ダム」がある高知県土佐郡土佐町で株式会社末広(末広ショッピングセンター)の次期経営者を目指す、38歳の見習い後継者です。

香川県高松市出身ですが、ひょんなことから高知県土佐町へ移住。サラリーマンをちょうど10年で卒業し、現在の仕事に転職。仕事の楽しさ・やりがいを実感しています。スーパーという小売業がメインですが、製造業や地域おこしにも非常に関心を持っています。

仕事ネタを中心に、地元嶺北(れいほく)の地域紹介、
あとは、食ネタなどを書いています。

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