嶺北(れいほく)は末広がり

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四国の水瓶「早明浦ダム」がある高知県嶺北(れいほく)地域で、地域になくてはならない会社を創ります。

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もつ三昧

  • 2010.11
  • 19

Edit562

本日で中小企業大学広島校最終日になります。


例のごとく、食べ物を話を(笑)
今回はお好み焼きでは、もつを食べる機会が多いです。
もつ鍋に、
motsunabe.jpeg


もつ煮込みです。
motsunikomi.jpeg
どちらのもつもプリプリなのに、口の中に入れるととろけます。
一般的にあるような、なかなか噛めない・のどを通らないものとは違います。
当店もそういったもつを販売できるようになると、
お客様がもっと興味を持っていただけるのかも知れません。


せっかく広島という都会に来てるので、
普段食べれないようなものを食べようという気持ちがあります。
ですので、何か食べないものなーい?というような話になった時は、
積極的に提案することにしてますね。


ただ、海のカキが苦手で、食べれません。
広島に何しに行きゆうが?とよく言われますが・・・


本日の講座が終わると、このまま福岡の方に行きます。
頑張って行きましょうかね。



▲告知

☆☆☆高知ブロガーオフ会開催します☆☆☆

■日程 11月22日 月曜日

■時間 18時~ 旅づくりコンテスト説明会
    18時30分~ オフ会

■場所 土佐御苑

■会費 オフ会参加者のみ5000円

■お問い合わせ 横山公大(三代目若)直接でもカキコミでもOKです
        か、
        ゆりっちさんまで

詳細はコチラ→四国(高知)ブロガーポジティブオフ会



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プロフィール

末広マスオ

Author:末広マスオ
四国の水瓶「早明浦ダム」がある高知県土佐郡土佐町で株式会社末広(末広ショッピングセンター)の次期経営者を目指す、38歳の見習い後継者です。

香川県高松市出身ですが、ひょんなことから高知県土佐町へ移住。サラリーマンをちょうど10年で卒業し、現在の仕事に転職。仕事の楽しさ・やりがいを実感しています。スーパーという小売業がメインですが、製造業や地域おこしにも非常に関心を持っています。

仕事ネタを中心に、地元嶺北(れいほく)の地域紹介、
あとは、食ネタなどを書いています。

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