嶺北(れいほく)は末広がり

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四国の水瓶「早明浦ダム」がある高知県嶺北(れいほく)地域で、地域になくてはならない会社を創ります。

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みそカツラーメン

  • 2010.09
  • 16

Edit498

先日仁淀川町へ行った時に、自由軒で昼食を。


024.jpg
ちょうどお昼時に行ってしまったので、駐車場は満車。
並ぶのは絶対嫌やなと思いながら、
中に入ると席が空いていたのでラッキーでした。
(基本的に私は待てないタイプです。)


頼んだメニューは、前から気になっていたみそカツラーメン
025.jpg
カツがどどんと乗ってるのに、チャーシューまでついてます。
どんだけカロリー高いんだか・・・(笑)


ここ最近知ったのですが、実はこのみそカツラーメン、
高知県の独特のメニューらしいです。
「秘密のケンミンSHOW」でも紹介されたよう。
なんと、県内ラーメン店の156軒中68軒で提供されているとか。


味もボリュームも最高で、十分満足できました。
一つ問題を上げるとすれば、ニンニクが結構入っていることですね。
個人的にニンニクは大好きなので、汁まで飲み干しましたが、
昼から誰かと会う約束がある時は、
やめておいたほうがいいメニューかもしれません(笑)


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ロザリオ・ビアンコ

subjectみそカツ…。

お疲れ様です

はじめまして

私もみそカツが
高知だけに
こじゃんと
びっくり
しました

私は、専ら
豚太郎で
頂いております

みそカツ
  最高です

私、同業者ですが、これを機に
よろしく
お願いします

マスオ

subject>ロザリオ・ビアンコさん

コメントありがとうございます!!


調べたところ、豚太郎が最初らしいです。
今度豚太郎で食べてみます。


とあるスーパーで働かれてるのを、
とあるトマトを作ってる人間より聞いております(笑)
こちらこそよろしくお願いします。

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末広マスオ

Author:末広マスオ
四国の水瓶「早明浦ダム」がある高知県土佐郡土佐町で株式会社末広(末広ショッピングセンター)の次期経営者を目指す、38歳の見習い後継者です。

香川県高松市出身ですが、ひょんなことから高知県土佐町へ移住。サラリーマンをちょうど10年で卒業し、現在の仕事に転職。仕事の楽しさ・やりがいを実感しています。スーパーという小売業がメインですが、製造業や地域おこしにも非常に関心を持っています。

仕事ネタを中心に、地元嶺北(れいほく)の地域紹介、
あとは、食ネタなどを書いています。

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