嶺北(れいほく)は末広がり

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四国の水瓶「早明浦ダム」がある高知県嶺北(れいほく)地域で、地域になくてはならない会社を創ります。

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ついにゲット!?

  • 2010.09
  • 01

Edit487

やっとゲットしました。


RIMG0881.jpg
そうです、iPhone4


正直使い方が分からず、かなり苦戦してます(汗)
一番驚いたのが、説明書がないことですね。
わからないことはネットで調べるということらしい。
確かにあの分厚い説明書を読むのが大変ですからね。
これからの時代、わからない所だけ検索するといったことでしょうか。


ゲットした感動もあるのですが、
思い通りにいかないもどかしさのほうが強いかも。
まあ、しばらく格闘してみます。


話は変わり、ちょっと変わった野菜が入荷しました。
002.jpg
花ニラです。


アップにするとこんな感じ。
001.jpg
iPhoneで撮ってみました。


花ニラとは?
 ニラの花茎と若い蕾を食べる中華料理の食材。
 花ニラ専用の品種が栽培されている。
 日本で主に栽培されているのは、
 台湾から伝わったテンダーポールという栽培品種である。
 ネギ科ハナニラ属のハナニラは別種で、野菜の花ニラとは異なる。


で、さっそく炒め物で食べてみました。
料理の画像はありませんが(笑)


シャキシャキした食感があり、普通のニラと違い、
なかなか甘いです
つぼみも食べれますよ!
炒め物がよく合いますので、是非一度お試しあれ。



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ひで

subjectまねしんぼ。

ケースまで、マネしやがって(笑)

許しちゃうきね。

って、ほんとiPhone使い方講習会しないとね。

マスオ

subject>ひでさん

なんちゅう題名をつけるがですか!?


ひでさんがちょっと先にいってるだけです。
すぐに抜きますきに!


けんど、本当にiPhone会をやりましょうね。
今度打ち合わせしますか。

れもん

subject

初めておじゃましまーす
末広スーパーの名前を見つけてなんか嬉しくなりました
若かりし頃土佐町に遊びに行った時のことなど思い出しました
花にら、香南市では良く食べてますよ
適当な長さにカットしてさっと湯がいた後、豚肉やベーコンで巻いてフライパンで焼く!
味は塩コショウだけでOKです
サラダに入れても美味しいよ
どんなドレッシングにも合いますね

マスオ

subject>れもんさん

コメントありがとうございます!!


土佐町に来られたことがあるのですね。
またいつでも遊びに来てください。


花ニラ、ほんとにおいしいですよね。
香南市はニラの産地でしょうから、なおさらですね。
ニラを巻くとは、想像できませんでした。
今度その食べ方をやってみます。

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末広マスオ

Author:末広マスオ
四国の水瓶「早明浦ダム」がある高知県土佐郡土佐町で株式会社末広(末広ショッピングセンター)の次期経営者を目指す、38歳の見習い後継者です。

香川県高松市出身ですが、ひょんなことから高知県土佐町へ移住。サラリーマンをちょうど10年で卒業し、現在の仕事に転職。仕事の楽しさ・やりがいを実感しています。スーパーという小売業がメインですが、製造業や地域おこしにも非常に関心を持っています。

仕事ネタを中心に、地元嶺北(れいほく)の地域紹介、
あとは、食ネタなどを書いています。

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