嶺北(れいほく)は末広がり

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四国の水瓶「早明浦ダム」がある高知県嶺北(れいほく)地域で、地域になくてはならない会社を創ります。

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食の安全セミナー

  • 2013.04
  • 12

Edit1223

昨日・今日とフォーラム末広にて、食の安全セミナーと
題した勉強会を実施しました。


CGCグループの加盟社が6社ほど集まり、昨日は約80名、
今日は約50名が参加されました。
IMG_6188.jpg
一社ではできないことが、数社が集まって協力すると
こんな勉強会を開催することができます。


こだわりの味協同組合の富永理事長様にご講演頂きました。
IMG_6190.jpg
食を販売するプロとして、我々も知識を増やしていかないといけません。
そう意識させられる内容でした。


自分の子供に食べさせてたいものを売っているのか。
という、問いかけをされていたのが、一番心に残りました。


安心・安全なものを販売するだけでなく、当社社員の教育も
含めて取り組んでいこうと思っています。
ちょっと時間はかかるかと思いますが、ご期待下さい。



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末広マスオ

Author:末広マスオ
四国の水瓶「早明浦ダム」がある高知県土佐郡土佐町で株式会社末広(末広ショッピングセンター)の次期経営者を目指す、38歳の見習い後継者です。

香川県高松市出身ですが、ひょんなことから高知県土佐町へ移住。サラリーマンをちょうど10年で卒業し、現在の仕事に転職。仕事の楽しさ・やりがいを実感しています。スーパーという小売業がメインですが、製造業や地域おこしにも非常に関心を持っています。

仕事ネタを中心に、地元嶺北(れいほく)の地域紹介、
あとは、食ネタなどを書いています。

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