嶺北(れいほく)は末広がり

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四国の水瓶「早明浦ダム」がある高知県嶺北(れいほく)地域で、地域になくてはならない会社を創ります。

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ボジョレー・ヌーボー2012解禁

  • 2012.11
  • 16

Edit1130

今年もやってきました、ボジョレー・ヌーヴォー。


販売する側として、やっぱり今年の味を確かめておかないと。
ということで、さっそく飲んでみました。
967.jpg


今年はぶどうが不作で、出来も心配されていましたが・・・
全然イケるじゃん。
一年前の舌の記憶なので定かではありませんが、
昨年より濃厚の感じがしました。
ボジョレー・ヌーヴォーは新酒なので、軽くて飲みやすいのが
特徴の一つですが、今年はそれをあんまり感じなかったなー。


ま、体調にも影響されますので、私の感想はあんまり
アテにしない方が・・・(笑)


上の画像に、ボジョレー・ヌーヴォーの横にある食べ物は
焼き豚に見えますが、実はこのフルーツブレッドなんです。
968.jpg


このパンは売価で780円もする、ちょっと贅沢な食べ物です。
「なんぼいうても、こんな高いもの売れるかー。」とバイヤーに
いいそうになりましたが、まずは食べてみてからと思って。


んー、これが最高に旨い!
ワインによく合います。


パンにしては、ちょっと高価過ぎますが、
何かのハレの日には、食卓に並べてみてもいいですね。
それぐらい価値のある、美味しいパンです。



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プロフィール

末広マスオ

Author:末広マスオ
四国の水瓶「早明浦ダム」がある高知県土佐郡土佐町で株式会社末広(末広ショッピングセンター)の次期経営者を目指す、38歳の見習い後継者です。

香川県高松市出身ですが、ひょんなことから高知県土佐町へ移住。サラリーマンをちょうど10年で卒業し、現在の仕事に転職。仕事の楽しさ・やりがいを実感しています。スーパーという小売業がメインですが、製造業や地域おこしにも非常に関心を持っています。

仕事ネタを中心に、地元嶺北(れいほく)の地域紹介、
あとは、食ネタなどを書いています。

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