嶺北(れいほく)は末広がり

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四国の水瓶「早明浦ダム」がある高知県嶺北(れいほく)地域で、地域になくてはならない会社を創ります。

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はいからケーキ 文旦

  • 2012.04
  • 27

Edit1001

タイトルのとおり、はいからケーキ
新しいフレーバーが加わりました!


土佐の柑橘王、文旦味のはいからケーキです。
767.jpg


色ははちみつ味に近い色をしています。
768.jpg
味は文旦の爽やかな香り、甘み、そして苦みまで
きっちり表現しており、本当に美味しい味になってます。


けど、はたして文旦を食べたことがない、高知県外の人に、
このおいしさがわかってもらえるかが心配の種ではあります。
高知県の特産を使ったフレーバーが生姜に続き、
これで二品目になったことで、今後の展開がいいことになりそうです。


昨年、フード30選に選ばれた「はちみつ味」も
もちろんおいしいですが、個人的にはそれを超える
おいしさじゃないかなと勝手に思ってます。
手前味噌ですみません・・・(笑)


発売は5月1日(火)からになります。



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末広マスオ

Author:末広マスオ
四国の水瓶「早明浦ダム」がある高知県土佐郡土佐町で株式会社末広(末広ショッピングセンター)の次期経営者を目指す、38歳の見習い後継者です。

香川県高松市出身ですが、ひょんなことから高知県土佐町へ移住。サラリーマンをちょうど10年で卒業し、現在の仕事に転職。仕事の楽しさ・やりがいを実感しています。スーパーという小売業がメインですが、製造業や地域おこしにも非常に関心を持っています。

仕事ネタを中心に、地元嶺北(れいほく)の地域紹介、
あとは、食ネタなどを書いています。

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