嶺北(れいほく)は末広がり

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Date : 2009年05月

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今年初めての末広ビアホールを、当フォーラム末広で開催。


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夏季になると、約月一回になると、ビアホールを開催する。
今回を覗いて、今年はあと、6・7・8月の三回行う。


当店のビアホールはちょっと変わっており、
ビールの早飲み大会と、全員参加可能のお楽しみ抽選会で、
お客さんをできるだけ飽きさせないように。


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今回も大勢のお客さんにお越し頂いた。
ありがとうございます。

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お楽しみ抽選会の景品を渡す。


私は普段お世話になっている業者の接待に回る。


やっぱりこの日も、日本酒をやりすぎて撃沈。


アルコール度17~18もある冷酒をやりだしたら、そうなるわな。


~  告  知  ~

次回末広ビアホールは、
6月27日(土)18:30より
フォーラム末広で開催します。

前売り券3500円で販売してます。

お近くのお客様は是非お越し下さいませ。


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たまには鬼嫁を連れて、外へ食事に。


鬼嫁も私のブログを見て、色々と気になっているようで、
ブロガーご用達のお店へ連れて行く。


まずは、5019へ。


私は初挑戦の龍馬バーガーに。
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鬼嫁はオススメのミルフィーユ風ロコモコ(だったと思う)に。
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ちょっと交換してみたら、鬼嫁は私が頼んだ龍馬バーガーが
気に入ったのか、半分以上食べられる。


これだけしか頼んでないのに、かなりお腹一杯になる。


次なる店は、穂寿美へ。


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職業柄か、普段あんまり見かけないお寿司を撮ってしまう。


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ローヒーさんのトマトにチーズが絡む。
これが白ワインによく合うんだわ!


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最後に赤ワインによく合う、油っこいものを頼んで終了。


子供達がいたので、そこそこで帰ったが、
久々にゆっくり食事ができたので、鬼嫁もちょっとご満悦に。


これで、しばらくは鬼嫁の機嫌もいいことを願って・・・

先日決めあぐねていた、娘リョウの衣装だが(5月10日の記事参照)
ブログで皆さんから意見を頂いた結果、貸衣装にしようという結論に。
ご意見を下さった方、どうもありがとうござます。


じゃあ、それなら高松で借りるのではなくて、
せっかく同友会で知り合ったこの方にお世話になろうと。
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結婚相談、お見合い、ブライダルプロデュース・ブライダルプランニング、
式場・衣装・写真・引き出物手配等、出会いから結婚までを
総合プロデュースしているGOENプランニングの楠瀬由美さんに。



ここぞとばかりに色んな衣装を着さしてもらう。
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衣装を着るたびに、
「いや~、かわいい~!お姫様みたい。」
など色々持ち上げてくれるので、リョウは終始ご満悦。
鏡の前で、ポーズまで取るように。


前回行った衣装屋は、鬼嫁には妙に気に入らんかったようで、
今回は大満足の結果と。


しかし、何回行っても、男にはわからん感情である。
先日あった同友会青年部と支部総会の話を。


まずは青年部会。


前回の会で、
「経営者となろうとすべき人間が集まる会で、
 遅刻が多い会というのもどうかと」

という問題提議で始まった、今回のタイムマネジメント。


前会長による、仕事する上で優先順位の心がけとは?について、勉強。
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なるほど。
日々の仕事より、自分教育や健康管理を重要視した方が
よりいい仕事ができるということ。


前会長のお疲れ様をかねて、懇親会。
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二次会では、和田アキ子が登場。
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この凄さはその場にいた人しかわからない。


続いて、支部総会に。


私は第三支部の所属で、今期は幹事に任命される。
会自体非常に神妙で、写真を撮る余裕がない。
結局は結論が出ず持ち越しに・・・


懇親会では第一支部のこの方が、まとまりをアピール。
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第二支部のこの方は、周りがビールや日本酒を飲んでるにも関わらず、
一人でワインを飲む。
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しかし、皆さんお酒が入ると、更に熱くなるね。


私は違う意味で熱くなり、汗をかきながら飲んでた・・・


夏はどうにもならん。

すっかり告知するのを忘れてたが、
店内で月に一度のお肉のジャンボ市と、店頭で朝市を開催。


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朝早くから、多くのお客さんに来て頂いた。


スペシャルゲストとして、この方もご来店。
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鬼嫁はお味噌汁をサービスしながら、気合十分!


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そして、恒例みませ屋さんによる紙芝居を嶺北(れいほく)の子供達に披露。


タイムサービスや詰め放題で、お客さんのテンションを上げる!


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そして、当店職人による、お待ちかねマグロの解体ショー。

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その横で、切り立てのマグロでにぎり寿司に。
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色々な課題は見つかったが、そんなこんなで、無事終了。
次回には改善をせねば。


このようなイベントをすることで、普段とは違ったかたちで
お買い物をしてもらえるので、お客さんもイキイキしているように見える。


最後にみませ屋さんと一枚。
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遠いところ、本当にありがとうございました!
次回は更に盛り上げますきに。

junjunさんじゃないけど、ネタが押しまくっている。
ネタに困るほうが多いのに、ネタがいっぱいあるなんて、
ブログをやりはじめて、初めてのこと。


どうしても、ふれたい内容があるので、同友会関係の記事は後日にでも・・・


その内容とは新型インフルエンザ


こいつのおかげで、当店の棚からもマスクが消えた。
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そにて、このようなお詫びを。
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お客様が欲しい時に売れないっていうことが、申し訳ない限り。


この嶺北(れいほく)では、マスクをしてる人はほとんどいないが、
聞くところによると、関西に住んでいる家族や親戚のために、
マスクを送ってあげるそうである。
で、こんな状態に。
高知市内でも同じような状況らしい。


先日、私の好きなテレビ番組「たかじんのそこまで言って委員会」
で言ってたことをちょっとご紹介。


実はマスクが感染予防になるという実証はされていない。
マスクは、感染した者が、せきやくしゃみによる飛散を防ぐものである。
それで、二次感染を防ぐことができる。
要は、マスクをしても、感染するかもしれないということ。


もう一つは、家から帰ったらうがいをしたほうがいいと言われているが、
これもあんまり効果が望めない。
なぜなら、菌が口内に入ったら、約10分で粘膜に入っていってしまうから。
予防するには、10分おきにうがいをしなければいけない。


などなどを専門家が解説していた。


確かに感染は怖いが、過剰な反応をせず、
確かな知識を持つべき
だということを今回の騒動で感じた。
けど、このインフルエンザによって、多くの企業が損害を受けているのも事実。
当店もいつそんなことになるかわからない。
全くもって厄介な流行りもんである。


先日の宴会でも、返杯は控えたほうが・・・ということに。


返杯(献杯)とは?
自分が飲んだ杯を相手に差出し、その杯をお酒を注ぎ、相手に飲み干してもらう。
その杯を返してもらって、お酒を注いでもらう。という流れ。

詳しくはコチラから。


やっぱ、高知では返杯がないと、宴会が盛り上がらんぜよ!


と思うのは私だけじゃないはず・・・

この方がブログで紹介してた三日月堂さんに行ってみる。


場所がわからず、10分間ぐらいそこらへんを彷徨う。
ローヒーさんに電話しようなと思ったが、実家に逃亡中のようなので、
邪魔したら悪いと思なーと考えてた所に、お店を発見。


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店内に入りパスタランチを注文。


で、まずに出てきたのはサラダ。
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このトマトは清流トマト?と思いながら食べる。


メインのインゲン豆とベーコンとトマトのスパゲッティ。
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うーん、おいしい!!
ここにも清流トマトらしきものが。


カウンターに座り、写真を一生懸命撮るのだから、
さぞかし怪しい人物に見えただろう。
挨拶しようかなとも考えたが、余計に怪しいと思い退店。


ゆっくりとした時間が流れるカフェなので、
一人の時間を楽しみたい方にオススメ。


ネタがちょっと押し気味やけど、今日の所はこの辺で。

この方のご両親にお呼ばれし、お宅へお邪魔。


中に入ると、先日のお節句に来てくれた方も何人かいる。
皆さん連荘でも元気、元気。


内容は手塩にかけて育てた花木たちを見て欲しいとのこと。

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一通り見たけど、うーん、よくわからん。
歳を取れば、土いじりに興味がわくというが、そんな時期が来るのだろうか?


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「もし食料難になった時は、
真っ先にこの犬達を食べちゃる!!
こんなにムチムチしてうまそうやもん。」と鬼嫁に言わした犬達。


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花木よりも、やっぱり私は食い気。
ステーキ並の厚さに切った牛肉をがっつりと頂く。


で、先日できなかった誕生日祝いをここぞとばかりに行う。

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アンパンマンケーキと大勢の人による、ハッピーバースデーの合唱で
リョウはのけぞるぐらい大興奮。


終わりよければ、全てヨシということで。

シンタローの初節句の祝いを、今度は地元の方や従業員を
お招きして、総勢60名で開催。
お忙しいところ、ありがとうございました。


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なかなか写真が撮れないだろうと思い、始まる前に撮っておいた。


宴会が始まって、来てくれた方へ、私のお礼の挨拶。


話する内容は私の中で大方決めていたのだが、
直前になって、鬼嫁が「これいうたらウケるで。」
というので、ちょっとブラックジョーク的な内容を入れて、挨拶をする。


すると、ウケるどころか、クスリとも笑わない!!
あんなに会場がシーンとなるとは・・・
失笑を受け、話の内容が飛びそうになったが、
なんとか立ち直り、とりあえず、挨拶を終わらせる。


その後は、お越し頂いた方々一人一人にお酒を注ぎに回る。
途中返杯ももらいながらになり、後半はヘロヘロ。
結局撮った写真はこれ一枚。

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画像はこの方がいっぱい撮ってるはず。


ちょうどこの日は、リョウの4歳の誕生日で、
宴会の途中にハッピーバースデーのケーキを準備していたが、
そのことをすっかり忘れる。
家に帰ってきてから思い出した。


ごめんね。
次回に持ち越しということで。

といっても映画になるが。


ここ最近映画を全く見ない私が、「この映画こじゃんとおもしろいき!」と
薦められたのが、このレッドクリフ
親父がPart1のDVDを持っていたので、さっそくレンタル。
映画に興味を持ってなかったので、もちろん事前情報もなしで見る。
そんな凄い映画っていうのを、あとで知った・・・


内容は割愛するが、こりゃおもろい!の一言。
スケールが壮大で、音楽もよく、
微妙な人間関係が見え隠れするのが、興味をそそられる。


中でも諸葛孔明、格好良過ぎじゃないの!
ちょっぴり金城武のファンに。


鬼嫁も私と同じようにはまったようで、
「Part2をさっそく映画館に見に行こう!」
と言い出す始末。
ええ、行きましょう。行きましょう。


昔、友人がこんなことを言ってたのを思い出す。
「三国志はことわざもそうだが、
経営にも活かせる話がたくさんある。
「昔の偉人から学ぶことが多い。」など。


ちょっと本でも読んでみようかなと思ったり。


しかし、人物がどっさり出てくる上に、
あの人物名だけを覚えるのに、うんざりしそう・・・


まずは、漫画からかも。

同友会青年部の打ち合わせのために、高知市内へ。


高知市内に行きながら、たまには懐かしい音楽を聴こうと思い、
車のハードディスクに入ってあるZARDをチョイス。
ZARDを聞くと、大学時代の思い出が蘇ってくる。


その中でも一番忘れられないのがこれ。

揺れる想い揺れる想い
(1993/07/10)
ZARD

商品詳細を見る



この頃は、この曲のとおり、私の心は揺れまくり
こっちにふらふら、あっちにふらふらといった感じで。
今となれば、恥ずかしくもあり、情けない。


おっと。


過去を振り返るのはこれぐらいで。


同友会青年部の活動方針について、役員での話し合い。

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左から、会長ことちーくん酒蔵娘さん、礼さん。

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事務局長に、junjunさん。


昼間の開催で、このあとの懇親会もないせいか、
テンションが低いながらも、皆さん真剣に話し合う
ほぼ、平成21年度の方針は決まり、あとは細部を詰める程度。
あとは、青年部会皆さんにとって、
会自体が有意義なものになればと思う。


普段、会議自体少なく、時間も短いこともこともあって、
私は、開始一時間で上の空
ごめんなさい。


家に帰ると、「お父さんが行く会は宴会ばっかりやきね。」と
娘に言い聞かせていた鬼嫁がいた。


今回は飲まずに帰って来たぞね。

この方がいる、土佐御苑ビアホール「ジャルダン」へ。


当社も夏季になると、宴会場フォーラムでビアホールを開催する。
今回は、そのビアホールの開催前に、他の店を見に行くことで、
いいものがあればすぐに取り入れようという目的。


で、総勢30名で押しかける。

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席についた者から、順番に飲み始めるのが高知流。

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ひとしきり飲んで食べて、落ち着いた所で乾杯!

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場も大分盛り上がり、うちの女性陣はとにかく飲んで食べる。


この中で唯一飲めないのは、まだ授乳中の鬼嫁だけ
烏龍茶ばっかりそんなに飲めん!と愚痴をこぼす。


いい勉強になった。

来月に親戚の結婚式があり、
子供がその披露宴に着る服を見に行く。


私の親戚は数少なく(鬼嫁側はたくさん親戚がいる)、
親戚の披露宴に出るなんて初めてなので、
ちょっと楽しみにしている。


スピーチ頼まれたら、どうしよう・・・とか、
親戚やから、そんなのはないでしょ。とか、
仕方ないから、子供は好きなだけ使って。とか、
考えてしまう自分が恥ずかしい。


閑話休題。
高松市内にある貸し衣装屋へ。

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本人はピンク以外興味ないらしいが、
せっかくの機会なので、様々な色のドレスを着てみてる。

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後では鬼嫁が笑いを浮かべてる。

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何か悪いことを企んでいる時はこんな顔に。

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以外に白や青のドレスも似合う。


色々着替えさせられ、終盤は意気消沈し、これで終了。
最後に「どれがよかった?」と聞いてみたら、
やっぱり「ピンク」やって。


どれもピンと来ず、値段もそこそこするので、
それなら買った方がいいかもという話が出たり、
結局はまあゆっくり考えようかということに。


ちなみに皆さんはどうしましたか?
もしよければ、教えて下さい。

お節句

  • 2009.05
  • 09

Edit190

こいつのお節句のお祝いに、徳島県鳴門市にある某ホテルへ。

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山の上から見る景色は、心を落ち着かせる。

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普段も山の中に囲まれてるのだから、
一緒やんと思うかもしれんが、また別物
ちなみに私はゴルフができない・・・


今回はお節句のお祝いと、食事を楽しむことが目的。

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二人目ができてからは、フォークとナイフを使って食べる食事なんて、
久々なので、なんか嬉しくなってくる。

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なんと、青いトマトが出てくる。
味は見た目通りといったところか・・・

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メインの肉料理を食べて。


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最後のデザートまできっちり頂く。


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さすがにこの二人は疲れたようで、早々にご就寝。


こんな所に来ると、ゴルフをしない私でもやりたくなってくる。
やる気はそこそこあるのだが、いかんせん、
鬼嫁を口説き落とすのに、
かなりのパワーを要するだろう。



「小遣いの範囲内でするならかまんで」と言われてるが、
そんなのほぼ不可能じゃないの。
誰か鬼嫁と交渉して下さい。

地域貢献

  • 2009.05
  • 07

Edit189

ゴールデンウィークも終わり、世間の人達は会社に行きたくな~いと
思いながら、仕事に行ったことだろう。
それとは逆に、うちは無事ゴールデンウィークも終わり、
ほっと一息といった感じか。
従業員もようやく休みが取れる。
とはいっても、すぐ母の日があったりして、何かと忙しい。


南国市内なんかは、とっくに田植えが終わってるのに、
この嶺北(れいほく)はこれから。
標高の関係でちょっとは気温も違うと思うが、
田植えの時期がかなり違うのには驚いた。
そのため、この嶺北(れいほく)は農繁期となるため、
お店自体もちょっと暇になってしまう。


ちょっと一息ついたせいか、地域貢献活動をしているグループを発見!

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地域貢献の一環として、EM活性液を作っているところ。
この地域貢献は、通常の仕事とは別に、
当社会長が推し進める方針の一つ。

EMとは?
 乳酸菌、酵母、光合成細菌を主体とする有用な微生物の共生体で、
 農業、畜産、水産、環境浄化、土木建築など様々な分野に利用可能な
 多目的微生物資材です。



そのEM活性液を、仕事が終わった調理場やトイレ掃除になどに撒くと、
悪臭を除去したり、雑菌の繁殖を抑えることができ、
衛生的な職場環境を作ることができる。
また、排水として流したものも、環境改善に貢献している


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EM活性液を作っているタンク。

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できたEM活性液を持ち運びしやすいように、
小型のペットに移し替え。


私がカメラを向けると、「やばいちや」といいながら
やっぱり、こっちを向いてくれない・・・

ゴールデンウィークも終盤を迎える。


皆さんはどんな休日をお過ごし?


私はもちろん仕事
小売・サービス業なので、周りの人が休みの時に、
忙しいのは当たり前である。
うちの従業員達も、この時ばかりはほぼ全員出勤。
だから、こんな時こそ儲けなくてはいけない。


ETCの割引が開始されてから、新聞・ニュースを見ると、
景気のいい話が目に付く。

・高知の日曜市は午前中で売り切れ続出!
・ひろめ市場では、かつおのタタキを食べるのに、
 1時間待ち!!
・アンパンマンミュージアムでは、
 連日来客数を更新!!!


などなど。

この一週間は、家から徒歩一分の仕事場まで
行ったり来たりする毎日なので、全然外の様子がわからない。
特にこの嶺北(れいほく)は山奥なので、状況がわかりにくい。
高知市内はどんな感じなのかな?
どなたか教えて下され。


肝心の嶺北(れいほく)は、外から来る人が増えたようにも感じるが
出て行く人も多いようで、とんとんといった感じか。


話は変わって、鬼嫁の友人を招き、飲み会を行う。

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こちらのIさんも市内から帰省
顔出しはやめてということなので。
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さすがに大人8人と子供5人が集まると、
もう部屋の中はえらいこっちゃ
こんだけの人数が集まったのも久々なので、
酒がすすみ、話も盛り上がり、核心に迫る。


私と鬼嫁は来客者をほったらかしにしたまま、
早々に就寝・・・
片付けまでしてくれて、ありがとう。


長女(リョウ)が通う、保育園の鯉のぼり運動会を見に行く。
天候も絶好で、ちょっと暑いぐらい。

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私の両親・妹までもがわざわざ高松から駆けつける。
そして、私と鬼嫁は出番もないのに、毎回ジャージで応援


で、肝心のコイツは終始おちゃらけた感じ。

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メインであるかけっこは、鬼嫁みたいにテロテロ走る
昨年秋の運動会の時に、プレッシャーをかけ過ぎたせいか、
いざ走る時に、泣き始めたことがある。
先生にも「親が近くにおり過ぎたら、子供もやりにくい!
遠い所におって!!」
と怒られたこともある。
そのこともあって、今回は「頑張りよ!」という言葉は使わず、
「一生懸命しーよ!」という言い方に。


プレッシャーに弱いのは私に似たかもしれないが、
今回は緊張感がないように感じる。
ことあるごとに、おじいちゃんの方に視線をやり、手を振る。
私や鬼嫁方には見向きもしない。


春の運動会は新しく保育に入った子供も多く、
早く慣れましょうといった感じで、運動会もあっという間に終了。
秋の運動会に期待。


その後は保護者による愛園作業。
草を刈ったり、溝を掃除したり、畑を耕したり。
平日の開催なので、保護者の参加が難しいとは思うが、
年々参加者が増えてるようで、素晴らしい。

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で、夜はいつもの如く、懇親会。

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日本酒を飲みだしてから、返杯の嵐
杯をもらい飲み干して、そして返す。
もらったのだから、こっちからもあげないと相手に杯を渡す。
この一連の流れを参加者全員にしようと思ったが、途中でダウン。


早々に帰宅することになった・・・

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マスオのつぶやき

プロフィール

Author:末広マスオ
四国の水瓶「早明浦ダム」がある高知県土佐郡土佐町で株式会社末広(末広ショッピングセンター)の次期経営者を目指す、38歳の見習い後継者です。

香川県高松市出身ですが、ひょんなことから高知県土佐町へ移住。サラリーマンをちょうど10年で卒業し、現在の仕事に転職。仕事の楽しさ・やりがいを実感しています。スーパーという小売業がメインですが、製造業や地域おこしにも非常に関心を持っています。

仕事ネタを中心に、地元嶺北(れいほく)の地域紹介、
あとは、食ネタなどを書いています。

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