嶺北(れいほく)は末広がり

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Category : 飲み食い

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新店オープンの打ち合わせで、急遽宿毛に行くことに。


せっかくなので、宿毛の美味しいものを食べんといかんでしょ。
また、食べ物ネタになってしまいますが、ご了承ください(笑)


まずはマグロの専門店に連れて行ってもらいました。
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とろけるようなマグロのタタキに。


こんな大きいマグロのカマは初めてかも。
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マグロのカマは、ほじり出したら止まらないのが難点ですね。


この時点で十分酔って、お腹いっぱいでしたけど、
もう一軒連れて行ってくれました。
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オシャレな刺身盛り合わせですが、薬味も一つ一つ違って、
勉強になります。


痛風の気がある私はあんまり食べてはいけないものですが、
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からすみと大根はなぜよく合うのでしょう。


もちろんちゃんと仕事もして、充実の宿毛でした。
高速もだいぶ伸びたので、以前に比べて運転も苦にならず、
近くに感じるようになりました。


明日は健康診断の結果が、かんばしくなかったので、
再検診に行こうかと思ってますが、気が乗りませんなー(汗)



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先日は消費税の勉強会に。
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もっと簡単に考えていましたけど、話を聞けば聞くほど、
結構複雑な話でした。
B to Bの業界はあんまり影響は少ないでしょうが、
一般の消費者がメインのB to Cの業界の方は
早めから準備をしておいた方がいいかもしれません。


当社もできるだけ早めの方針決定と、準備をするようにします。
POPや値札の変更、レジの設定、計量器の設定変更など、
色んなところに影響がありますね。


さて、話は変わり、とある打上げに。
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【筒】
  住所:高知県高知市升形4-4
  TEL:088-824-9055
  営業時間:17:00~
  定休日:土・日曜


生たこの唐揚げが有名なお店らしいです。
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初めて食べましたが、表面だけカラッと揚がって、
中はレアな状態で、刺身のようなモチモチ感。


アスパラとアワビの炒め物も旨し。
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最後の締めにハマグリのお吸い物を頂き、ごちそうさまでした。
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仕事帰りのサラリーマンが多く、店内は広くはないですが、
アットホームな感じがするいいお店でした。



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土佐の豊穣祭のあとに、広島から友人が遊びに来ていたので、
そのまま、飲みに行くことに。


行ったお店はコチラ
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【5019 PREMIUM FACTOR】
  高知県高知市帯屋町 1-10-21
  TEL:088-872-5019


同友会の仲間が経営しているお店です。
まずは、フローズンビールで一献。


名前は忘れましたけど、生ハムの切り落としも食べましたね。
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最後の締めは、あっちっちハニートースト
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これがめっちゃ旨いんです!


ここに来たら必ず頼むメニューですが、夜にそんなカロリーが
高いのを食べて・・・と指摘を受けたこともあって、
最近は遠慮していました。
けど、一人でペロリといけちゃうぐらいなんですよね。


お酒と食事と会話を楽しめた、いい夜でした。
最近ウォーキングをサボりがちというより、
完全にストップしているので、また明日より頑張ろっかな(苦笑)



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先週の土曜日は、土佐の豊穣祭を覗きに行ってました。


当社も嶺北ジビエ実行委員会として、猪肉のジビエピザ
販売していたからです。
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しかし、この日はあいにくの大雨でお客様の入りも少ないのが
残念でしたね。


ちょうど、どんぶり王国土佐づくり 「おらんく丼」コンテストを
やっていましたので、四種類の丼をゲットしました。

丼を買って、いざ席に戻ると、先ほど買った猪肉のジビエピザを
子供達に全部食べられており、ショック・・・


気を取り直して、まずは同じ嶺北ジビエ実行委員会である、
ゆとりすとパークの、鹿肉のコロコロステーキ丼から。
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鹿肉の臭みが全然なく、しかも柔らかい!


お次は同友会仲間の寿し柳さんの沖うるめ丼
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子供達に一番人気の丼でした。


更に同友会仲間の上町池澤さんのうつぼすき焼丼
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うつぼのすき焼と七味が絶妙にマッチ。


最後にこれまた同友会仲間の土佐御苑さんの清水サバの冷汁丼
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ミョウガが良く合い、飲み過ぎた翌日に食べたい。


というような感じで1000円で思う存分堪能しました。
他にも美味しそうな丼が出ていましたので、コチラをチェック。
さすがに全部食べれることができないのが辛いところです(笑)


当店も新しい丼を作らないといけませんねー。



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自宅で昼食を取る時は、ほぼ当店のお惣菜を食べます。



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この二日間ほどの昼飯を一眼レフで撮ってみました。
IMGP0028.jpg
普通のさんま塩焼きの弁当ですが、美味しそうに見えます。


もう一つはアジのタタキ丼。
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できるだけヘルシーな魚の惣菜を食べるように最近心がけています。
が、あとで気がついたのですが、温泉卵がよくなかった。


実は、このブログでは数値を言えないほどコレステロール値が高いんです。
特に卵なんかは食べてはいけない食べ物らしく、
気にはしていたのですが、ついつい食べちゃいます。


ラーメンには味付け卵を入れたいし、おでんは真っ先に卵を取る派です(笑)
近々、病院に行こうかと思っていますが、気が乗らんですねー。


私が卵を食べようとしていたら、「それいかんでー!」って
注意して下さいね。
一番の問題はアルコールなんでしょうけど・・・・(汗)



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プロフィール

末広マスオ

Author:末広マスオ
四国の水瓶「早明浦ダム」がある高知県土佐郡土佐町で株式会社末広(末広ショッピングセンター)の次期経営者を目指す、38歳の見習い後継者です。

香川県高松市出身ですが、ひょんなことから高知県土佐町へ移住。サラリーマンをちょうど10年で卒業し、現在の仕事に転職。仕事の楽しさ・やりがいを実感しています。スーパーという小売業がメインですが、製造業や地域おこしにも非常に関心を持っています。

仕事ネタを中心に、地元嶺北(れいほく)の地域紹介、
あとは、食ネタなどを書いています。

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